パネパンダ通信

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ゴゲパン

今日作りましたー。
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さつまいも棒は、食物繊維タップリで、便秘の解消と美肌効果があるかも(^-^)。
しょうがチーズ棒は、新陳代謝を高め風邪の予防が期待されます。

そして今日はこれ、ゴゲパン(>_<)
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凹みましたよ。


今週末は近くのAPOA さんで、秋のイベントです。金曜には、こないだパネパンダでも販売していただいたcakokaco さんも来るそうです。
詳しくは、
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今日はご来店ありがとうございましたm(__)m
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by pane-panda | 2012-10-31 20:43

財成

今日の私の運勢は財成でした。

財ってのは、金品だけのことではないですよ。念のため。

今日は、朝早くに秘密基地のマスターご夫妻が散歩のついでによってくれました。

そして、Twitterを見て初来店していただいたSさん、ありがとうございました。

そして、小麦の生産指導をしてるMさん、ありがとうございました。

ゆーこさん、ありがとうございました。

パン職人の先輩、Mさん ありがとうございました。

とこんな具合に、久々にお会いする方がたくさん。

もちろん、買いに来ていただいたお客様もありがとうございました!

FB の友達も増え、パネパンダページにもいいね!していただき、

まさに、財に恵まれた一日でした。

皆様、ありがとうございましたm(__)m。

またお願いします(^-^)/
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せっかくなので、今朝の夜明けです。
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by pane-panda | 2012-10-30 22:07

天気良し

今日もありがとうございました。

ここ数日天気が良くて、
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ええ感じに朝陽がさしこみます。

体内時計がリセットされ、セロトニン分泌ですね。


最近は不定期ですが、朝早くに重兵衛さんが寄ってくれます。

新鮮な朝どり野菜ゲット。
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毎金曜は、ふぁんきー農園さんも寄ってくれて、新鮮野菜ゲット。


重兵衛さんもふぁんきー農園さんも、どちらの野菜も旨くて旨くて、
昨日の晩のツマミはこれでした。
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最近になって、オクラが大好きなことに気がつきました。

そして、思いっきり疲れた時は、かぼちゃを炊いたのが食べたくなる自分がいることにも気がつきました。

昨日はしっとりと煮浸しにして
美味しくいただきました。

野菜、旨いですねー。

パン屋のブログですけどね。
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by pane-panda | 2012-10-27 21:45 | 旬のもの

今日からのパン

今日から作りました。
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ブロッコリーを練り込んだブロッコリーパン。オリーブオイルをぬり、
自然塩が振ってあります。

そして、意外に反響の多い春菊チーズソーセージ。
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春菊はβカロテンが多いので、
風邪の予防や、肌荒れの改善に効果が期待できます。

美味しく食べて、健康に。パネパンダでした(CM みたい)。
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by pane-panda | 2012-10-25 22:06 | 旬のもの

紫いもー!

重兵衛さんの紫いもを入荷したので、さっそく紫いもあんをつくりました。
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調べたら、さつまいもはいろんな栄養があることがわかりました、

切ったときに出る、白い液体はなんちゃらかんちゃらという、便秘解消に役立つものらしいですよ。
詳しくは、調べてください(^^)v
すいません。

紫色は、ポリフェノールのようです。食物繊維もタップリ。


そして、最近流行ってる
あいち戦国姫隊、ついに酒のラベルにもなってました!
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どっすかN やんさん!
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by pane-panda | 2012-10-24 21:51 | 旬のもの

ハッピーハロウィーン!

今日もありがとうございました。

もうすぐハロウィーンですね。

ところで皆さん、ハロウィーンって何か知ってますか?

仮装してお菓子もらいに行ったり、
コスプレパーティーして盛り上がったりするイベントですよね。

って、あながち間違いではないと思いますが、良くわからないので調べときました。

http://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%83%AD%E3%82%A6%E3%82%A3%E3%83%B3


良くわからないまま、パネパンダでもかぼちゃ商品を増やしてましたが、これが好評で好評で(当社評)
今日もたくさん作りました。
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かぼちゃマフィン。パネパン的には
大量ですf(^_^;


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かぼちゃパンのできるまで。左からですよ。

かぼちゃを練り込むので、色が黄色くなるし、栄養価も高くなります。

まだまだ続きますので、よろしくお願いします。
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by pane-panda | 2012-10-23 18:58

今日の出来事

今日のおばんざいパンでした。
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ふぁんきー農園さんの里芋を使った
里芋の肉味噌煮パンです。

そして同じくふぁんきー農園さんの
さつまいもを使った、さつまいも餡です。
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餡と言っても、さつまいもと少しの砂糖を合わせて濾しただけですが。

さつまいもも、里芋も、それ自体が美味しいので あっさりと調理。

そして、いつも"ながいの"は40㌢のソーセージパンですが、今日はご要望があり 倍のサイズで
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80㌢ながいの。
名付けて、"超ながいの"(そのままやん。)

ご要望があれば、いつでもご用意しますよ。

ご注文していただいた、Tさん。
ありがとうございました!食べ過ぎてないか心配です。

あとは、今日の津ボートでの出来事です。

ご当地アイドル?のNNG の出演番組の公開収録がツッキードームでありました。
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そこに、なんと現役レーサーの安ちゃんが来てました。
ワイルドだろぅ?安ちゃんだぜぇ。
と、言ってました。
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あと、西川くんと塩崎さんも。

安ちゃんがかなり面白かったです。
この番組の放送は、11月1日の
夜です。三重TV。

ぜひ安ちゃんのワイルドさを見てください。
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by pane-panda | 2012-10-22 22:07 | 旬のもの

今日は岩場でした。

今日はパンクンの飲もまいブログ更新でした。Nやんさん、お疲れ様でした。次回は頑張ります。http://s.ameblo.jp/pane8289/entry-11385236780.html
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by pane-panda | 2012-10-21 23:08 | スポーツ

たまにはパン屋さんに

今日もご来店ありがとうございましたm(__)m。なつかしい方や、初めてのかた、たくさんの方にご来店いただきました。


閉店後、息子2号のトレーニングのため松阪の子供の城へ。

ついでにあのお店に。
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5〇3ベーカリー!

目的はズバリ採用面接いやいや、スパイいやいや、

こちらには、知り合いが3人働いているので、挨拶がてら。

外観からビックリしましたが、
店内入ってからもビックリ!

キレイな店内に、パンもたくさん、
お客さんもたくさん。

流行ってる店は違いますねぇ。

知り合いのパン職人さん(先輩)にも
久々に会えました。

たまには他のパン屋さんもいいですね。息子もよろこんでました。
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by pane-panda | 2012-10-20 18:48

IDパン屋

パンの仕事は15年。パネパンダは
6年目。

いままで蓄積してきたデータと経験
に基づいてパンを作っています。

さらに、月間と週間データ、周辺のイベント情報、天気予報により
翌日の製造量を割りだします。

これぞID (古いか)パン屋!

今日もその感じで作ってましたら、
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夕方待たずに売り切れー。

だいたい予想が当たった試しはありません!

売り切れてしまってからも、けっこうご来店いただいてしまいました。

申し訳ごさいませんでした。

因みに、いつもの常連さんは今日来ていただきましたので、
明日は忙しくない。と言う予想です(笑)
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by pane-panda | 2012-10-19 21:17