石垣島産スナックパインがあったので、いつもならパイナップルデニッシュにするところですが、思いつきでジャムに。
そのまま次のアイデアを待つこと数週間…
クリームチーズと混ぜてパンに使おう。
形はどうする?包む?生地は?
悩んだ末に結局パイナップル形(笑)
庭のレモンも。ことしは豊作で大量に収穫しました。無駄なく使うならマーマレードでしょ?ってことでマーマレードに。
できたマーマレードをマフィンに入れて、
レモンマーマレードマフィンに。
しろあんと混ぜてレモンしろあんベーグルに。
この時期に爽やかなパンなりました。